Painel - Origem geográfica do chá: Japão e Brasil

A Japan House São Paulo oferece ao público, em parceria com a Escola de Chá Embahú, um dia inteiro dedicado ao chá japonês, com palestras e paineis seguidos por degustações. 

As atividades fazem parte da Semana da Cultura do Chá no Brasil, organizada bienalmente pela Escola de Chá Embahú, com o objetivo de educar o público brasileiro sobre o assunto, promovendo o intercâmbio cultural por meio do chá, colaborando com o crescimento do mercado e da comunidade da bebida no país. 

 Painel // Origem Geográfica do Chá: Japão e Brasil

Para entender como a cultura e a origem geográfica moldam o chá que chega até a nossa xícara, este painel busca apresentar a forte influência da imigração japonesa na produção do chá nacional.

Com condução principal da Especialista em chá Yuri Hayashi, este painel conta com a participação de produtores convidados de destaque: Milton Amaya, Miriam Yamamaru, Luciana Queiroz Dividino e Vinicius Ribeiro Pontello.

A conversa se inicia pela região do Vale do Ribeira (SP), onde métodos tradicionais japoneses foram adaptados ao clima local por descendentes de japoneses, passando pela Serra da Mantiqueira, resgatando a história da chegada da planta à Pedra do Baú, e finaliza em São Miguel Arcanjo (SP), a casa do maior produtor de chás em estilo japonês no Brasil.

Para fechar essa imersão cultural, o público participa de uma degustação exclusiva de chás japoneses e chás brasileiros de herança nipônica.

Mais informações:

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Mecânica de participação:

Seu ingresso é válido até o horário de início de cada evento.

Caso não esteja na JHSP no horário combinado, sua vaga será repassada para as pessoas na fila de espera.

*Os chás apresentados nesta atividade possuem cafeína, não sendo recomendados para pessoas com sensibilidade à substância. A participação de crianças fica a critério e responsabilidade de seus responsáveis.

A participação de pessoas não inscritas está condicionada à disponibilidade de vagas, que são liberadas no dia do evento conforme a capacidade da oficina. Porém, atenção: as vagas liberadas presencialmente também são limitadas e não podem ser reservadas previamente. Uma vez esgotadas, não é possível que mais pessoas participem da atividade.